Chondroitinsulfat aus Vogelknorpel, also aus Hühner- und Entenknorpel extrahiert.

Chondroitin sulfate are glycosaminoglycans that covalently bind to proteins to form proteoglycans. Chondroitin sulfate are widely distributed on the surface of extracellular matrix and cells in animal tissues. The sugar chains consist of alternating Glucuronic acid and 2-amino-2-deoxy-D-galactopyranose disaccharide units, it is attached to the serine residue of the core protein by a sugar-like link region. 

Chondroitinsulfat kommt in allem vor, von Nematoden bis hin zum Menschen, und erfüllt viele wichtige physiologische Funktionen. Obwohl die Hauptkettenstruktur von Polysacchariden nicht kompliziert ist, sind der Sulfatierungsgrad, die Verteilung von Sulfatgruppen und zwei verschiedene isomere Uronsäuren in der Rückkette sehr heterogen. Die Feinstruktur des Chondroitinsulfats bestimmt die funktionelle Spezifität und Wechselwirkungen mit einer Vielzahl von Proteinmolekülen.

Chondroitinsulfat enthält hauptsächlich Mucopolysaccharide wie Chondroitinsulfat a und Chondroitinsulfat C, die als Rohstoffe, pharmazeutische Zwischenprodukte und Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden. Verpackung: doppellagige medizinische Plastiktüte mit innerer Verpackung aus Chondroitinsulfat-Natrium-Material, doppellagige Plastiktüte mit gewöhnlicher innerer Verpackung aus Chondroitinsulfat-Natrium-Material, äußere Verpackung sind alle Kartontrommeln, Verpackungsspezifikationen sind normalerweise 25 kg /Kartontrommeln. Transportprozess zur Vermeidung von Regen und Verschmutzung, um scharfe Kratzer zu vermeiden. Im Schatten versiegeln und an einem trockenen Ort lagern.

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